Aprenda nesse blog como fazer mudas de suas plantas, produzir adubo em casa, técnicas de cultivo, como ter uma horta em casa e muitas outras dicas de jardinagem!
1) Alimentos frescos e saudáveis: Ter uma horta em casa garante que você tenha sempre alimentos frescos e livres de agrotóxicos. Isso contribui para uma alimentação mais saudável, rica em nutrientes, além de evitar o consumo de químicos prejudiciais à saúde.
2) Economia doméstica: Cultivar seus próprios vegetais e ervas reduz os gastos com alimentos, já que muitas plantas podem ser colhidas por longos períodos. Mesmo com uma horta em vasos, é possível economizar em produtos como tomate e temperos.
3) Sustentabilidade: Manter uma horta em casa é uma prática sustentável, já que você contribui para a redução de embalagens e do desperdício de alimentos. Além disso, o cultivo local diminui a necessidade de transporte de alimentos, reduzindo a emissão de gases poluentes.
4) Melhora da saúde mental: A jardinagem é uma atividade relaxante, que alivia o estresse e melhora o humor. Dedicar um tempo diário à horta pode ser uma forma eficaz de desconectar-se da rotina agitada.
5) Educação e aprendizado: Ter uma horta é uma excelente oportunidade de aprender mais sobre a natureza, os ciclos de crescimento das plantas e o cuidado com o meio ambiente. Além disso, pode ser uma atividade educativa para crianças, que podem participar do processo de cultivo.
6) Sabor e qualidade: Os vegetais e ervas frescas cultivados em casa têm um sabor muito mais intenso do que os comprados no mercado. A colheita no momento certo preserva o aroma e a textura, melhorando significativamente a qualidade das refeições.
7) Maior controle sobre a alimentação: Quando cultivamos os nossos próprios alimentos, temos total controle do processo, desde o tipo de solo e adubos usados até a maneira como são colhidos e consumidos.
8) Aproveitamento de pequenos espaços: Não é preciso ter um quintal grande para cultivar uma horta. Mesmo em apartamentos, é possível criar hortas verticais ou usar vasos e jardineiras em varandas e janelas. Dessa forma um pequeno espaço que antes não tinha utilidade, pode ser transformado em uma fonte produtiva de alimento.
9) Estímulo à criatividade: A construção de uma horta envolve planejamento e criatividade. Você pode testar diferentes combinações de plantas e organizar o espaço de diferentes maneiras.
10) Conexão com a natureza: Uma horta em casa oferece uma maneira simples de restabelecer essa conexão, proporcionando um espaço onde é possível observar o crescimento das plantas e interagir com o ciclo natural dos alimentos.
No meu eBook, compartilho todo meu conhecimento e experiência adquiridos ao longo de anos cultivando hortas em vasos. Selecionei os 6 melhores cultivos para quem quer começar uma horta.
Com uma linguagem clara e objetiva, e acompanhado de diversas ilustrações, o eBook foi pensado para que até quem nunca plantou antes, possa entender e aplicar cada dica com facilidade.
A Tradescantia Zebrina, popularmente conhecida como Lambari, é uma planta ornamental muito apreciada por sua bela folhagem e fácil manutenção. Suas folhas coloridas fazem com que ela se destaque em qualquer lugar, sendo uma planta perfeita para vasos suspensos e arranjos. Além de ser bastante decorativa, ela também é resistente e adapta-se bem a diferentes ambientes, desde áreas internas com luz indireta até varandas e jardins sombreados.
Uma das maiores vantagens dessa planta é sua facilidade de cultivo. Ela requer pouca atenção, precisando apenas de regas moderadas, já que prefere solos úmidos, mas não encharcados. É resistente a variações de temperatura, desde que não seja exposta diretamente a sol intenso e direto por longos períodos. Podas regulares ajudam a manter a planta bonita e a estimular o seu crescimento.
A produção de mudas é extremamente simples, podendo ser feita a partir de estacas retiradas de galhos saudáveis. Essas estacas, quando colocadas diretamente no solo ou na água, enraízam com facilidade, garantindo uma nova planta em pouco tempo. É uma excelente opção para iniciantes na jardinagem ou para quem busca plantas práticas.
No vídeo abaixo estão 3 dos melhores vídeos já publicados aqui no blog e no canal sobre essa linda planta, com dicas de cultivo, produção de mudas e muito mais.
Além de sua função ornamental, deixando qualquer jardim mais colorido e bonito, a grama artificial pode ter outras utilidades quando usada em vasos, principalmente em relação a proteção do substrato.
Grama artificial em vaso
1) Proteção contra plantas invasoras
Uma das formas de proteger a terra, é evitar o crescimento das plantas invasoras, e a grama artificial consegue fazer esse trabalho. Ela funciona como uma barreira física que impede o crescimento dessas plantas, reduzindo a necessidade de manutenção. Então de certa forma ela faz a mesma função que faria as cascas de pinheiro ou até mesmo uma malha anti ervas.
2) Protege o substrato
Se o vaso está exposto ao vento ou à chuva, a grama artificial pode ajudar a manter o substrato no lugar, evitando que ele seja removido pela ação do vento ou carregado pela água. Além disso, ajuda a regular a temperatura do solo, evitando por exemplo, o aquecimento excessivo em dias quentes.
3) Reduz a evaporação
Ao cobrir o solo com a grama artificial, ela pode ajudar a reter a umidade, diminuindo a evaporação. Isso mantém o solo úmido por mais tempo, o que pode ser muito bom para diversas plantas, além de reduzir a frequência de regas.
A hortelã é sem dúvida uma das plantas mais simples de cultivar, é resistente à falta de água mas também consegue resistir caso haja água em excesso no solo. Por ter uma bela folhagem, muitas vezes a hortelã é cultivada como planta ornamental. O local de cultivo deve receber sol, a planta precisa de pelo menos 4 horas de sol direto. Quanto as regas, manter o solo levemente úmido é o suficiente, em locais de muito calor pode ser preciso realizar mais regas. Um substrato rico em matéria orgânica é importante. O ideal é cultivar a hortelã sozinha pois ela se espalha muito e pode invadir o espaço de outras plantas.
2) Melhor método para produzir mudas
Para fazer mudas a estaquia é o melhor método, devemos escolher galhos saudáveis entre 7 até no máximo os 12 cm para esse processo. Procure galhos que apresentem brotações, pois essas novas brotações vão ganhar mais força com a poda do galho principal. A grande dica é colocar os galhos em um copo com água para que eles criem raízes primeiro, retire as folhas da base do galho, apenas o galho deve ficar debaixo d'água, sem as folhas. Troque a água a cada dois dias até que as raízes apareçam, não deixe o copo em local de sol direto.
3) Como fazer o chá
Para fazer o chá só vamos precisar das folhas, dependendo do tamanho das folhas a quantidade pode variar, mas normalmente de 6 a 8 folhas para 200 ml de água é o suficiente. Devemos colocar a água para ferver e depois misturar as folhas e a água em um copo. Tapar o copo e esperar por uns 10 minutos mais ou menos, depois é só coar para retirar as folhas e o chá está pronto.
Os mini jardins são uma excelente maneira de decorar o jardim de uma forma diferente, podemos usar plantas que não sejam suculentas para esse tipo de trabalho, mas as suculentas são ótimas opções pois se adaptam com facilidade e são muito ornamentais. Vou utilizar: casca de pinheiro, dois vasos de barro, pedaços de grama artificial, pedras e plantas suculentas.
Vou plantar a Darley Sunshine no vaso de barro ela é uma planta bem resistente e se desenvolve com velocidade. Na parte de trás ficará a Sedeveria Letizia, gosto bastante dessa planta por conta de sua folhagem, ela preenche os espaços vazios com muita facilidade, e vou ter a grama artificial na frente dela, então é importante medir para não plantar as mudas no lugar errado e ter que refazer o trabalho quando for colocar a grama artificial.
Uma dica importante para o plantio das suculentas é não deixar as plantas soltas no solo. Ou seja, adicione terra e vá apertando em volta da planta para que ela fique firme no solo. Uma outra dica para quando for fazer o plantio de mudas uma ao lado da outra, é ter atenção para plantar as mudas maiores na parte de trás e as menores na frente, observar também a posição das folhagens, a ideia é não ter espaços vazios. Antes de plantar, posicione a planta no local desejado para conseguir ter uma noção de que ao plantar daquela forma os espaços serão preenchidos da melhor maneira possível.
Plantio da suculenta Sedeveria Letizia
Na lateral do vaso de barro, plantarei a Crassula, é evidente que as plantas não ficarão para sempre do mesmo tamanho no qual plantei, então será preciso fazer a manutenção do mini jardim, podando e replantando quando necessário.
Plantio da suculenta Crassula
Com todas as suculentas plantadas já podemos começar a colocar a decoração, que será: pedras, casca de pinheiro e a grama artificial. A decoração tem que ser a última coisa para não correr o risco de sujar com a terra. O mais difícil da montagem desse jardim foi fazer o corte exato da grama artificial.
Quanto as cascas de pinheiro, eu quebrei elas em pedaços menores, não fazia sentido para esse mini jardim ter pedaços tão grandes de casca de pinheiro. Dessa forma ficou mais proporcional e mais bonito. As pedras brancas vão servir para separar a casca de pinheiro da grama artificial, além de dar um colorido diferente ao mini jardim.
Nesse tutorial vou explicar como cultivar: Cenoura, Couve Galega e Coentro em um mesmo vaso. O tutorial esta dividido em 5 fases, apenas com textos explicativos. No final do tutorial você encontrará um vídeo completo com mais detalhes sobre a montagem dessa horta em vaso.
Fase 1) Preparação do substrato
A preparação da terra é a primeira e mais importante etapa para ter sucesso no cultivo de qualquer planta. Em casas de jardinagem existem diversos tipos de substrato, alguns são específicos para o cultivo de tomate, outros para o cultivo de ervas aromáticas, também é possível adquirir húmus de minhoca, entre outros. Para montar minha horta em vasos, eu procuro sempre por substratos universais para horta orgânica, esses tipos de substratos são especiais para o plantio de hortícolas e frutíferas, são produzidos de forma natural e não contém componentes químicos que podem nos fazer mal.
Para plantar cenouras o ideal é que a terra esteja bem solta, livre de pedras e outros materiais que podem atrapalhar o seu desenvolvimento, então eu costumo passar em uma peneira toda terra que eu vou utilizar no plantio de cenouras, assim consigo separar os resíduos da terra. Esse processo eu faço apenas para o cultivo das cenoura mesmo.
Fase 2) Semear a Cenoura, a Couve e o Coentro
Para semear a cenoura é bem simples, eu espalho as sementes por cima do solo e depois adiciono uma fina camada de terra por cima. Tem que ser mesmo bem fina para facilitar a germinação, menos de um centímetro é o suficiente. Depois que as mudas germinarem e elas estiverem com cerca de uns 15 dias, é preciso fazer o raleamento. Que é o processo onde fazemos a separação das mudas, infelizmente algumas mudas são perdidas nesse processo, se você tiver espaço, plante algumas mudas em outro local. Esse processo é importante e necessário, as cenouras precisam de um espaço mínimo para se desenvolverem, eu confesso que às vezes deixo algumas mudas muito próximas uma das outras, mas o espaçamento recomendado é de cerca de 5 cm de uma muda para outra no mínimo.
Para plantar as sementes de coentro basta abrir uma cova de aproximadamente 2 cm de profundidade. Adicionar as sementes e cobrir com terra, normalmente eu abro essa cova em uma linha reta, mas também é possível plantar de outras maneiras. O ideal é tentar dar um espaço mínimo de semente para semente, mas não tem problema se elas ficarem juntas. Não é preciso fazer o raleamento das mudas do coentro da mesma forma que temos que fazer com as da cenoura.
Regar as sementes recém plantadas é fundamental. Logo após o plantio das sementes faça uma rega generosa. De preferência use um borrifador para não tirar a semente do lugar com jatos fortes de água. Deixe o solo bem úmido nessa primeira rega após o plantio.
A couve eu prefiro não semear diretamente no local de plantio, pois um dia de chuva ou ventos fortes pode prejudicar o desenvolvimento das mudas. Então primeiro planto as sementes em uma sementeira, assim consigo controlar melhor o desenvolvimento das mudas. Gosto de reaproveitar materiais para usar como sementeira, a caixa de ovo é uma boa opção. Para plantar as semente basta adicionar um pouco de terra colocar as sementes e cobrir com uma fina camada de terra, normalmente coloco de três a quatro sementes em cada cova, quando elas começarem a germinar, removo as mais frágeis e menos desenvolvidas, deixando apenas uma em cada local, ou seja, se vou querer produzir 4 mudas de couve, vou plantar cerca de 10 a 12 sementes.
Fazer uma rega é importante após o plantio da semente, não se esqueça também de fazer furos no fundo do recipiente que será usado como sementeira. Depois disso é só manter o substrato úmido e esperar pela germinação.
Fase 3) Germinação das sementes
Normalmente a taxa de germinação da cenoura é bastante alta, então temos que remover algumas mudas para que o desenvolvimento seja satisfatório. É possível reaproveitar mudas em outros vasos, então remova as que parecem estar menos desenvolvidas e plante em outro vaso as mudas que sobrarem, dessa forma as mudas que ficarem vão ter espaço para se desenvolver.
O coentro também apresenta, de maneira geral, uma boa germinação. Quando as mudas já estiverem com uns 8 a 10 cm, pode ser interessante fazer uma reposição de terra nas laterais do coentro.
Em relação as mudas de couve, é quando elas já apresentam cerca de 8 cm de altura que eu faço o plantio delas no local definitivo.
Fase 4) Manutenção da horta
Essa fase é basicamente ter atenção ao ataque de pragas, as lagartas por exemplo, adoram as folhas da couve, temos que ter bastante cuidado para que elas não destruam nosso cultivo.
Realizar as regas é fundamental, a água é muito importante para o bom desenvolvimento da horta. Plantas invasoras podem nascer eventualmente, é fundamental fazer a retirada dessas plantas o quanto antes para que as plantas da horta não precisem disputar espaço e nutrientes com elas.
Oferecer nutrientes para as plantas durante o desenvolvimento também pode ser interessante, existem excelentes adubos líquidos para hortas orgânicas que podem ser comprados em casas de jardinagem e que vão ajudar muito no desenvolvimento da horta. Podemos também fazer adubações com cascas de ovos, borra de café, fazer uso do mulching, que é basicamente adicionar uma camada de folhas por cima da terra, essas folhas vão proteger o solo e oferecer nutrientes ao se decomporem. Também podemos fazer reposições de terra adicionando substrato novo, oferecendo assim mais nutrientes para as plantas.
Fase 5) Acompanhar o desenvolvimento e realizar a colheita no momento correto
Em um mês mais ou menos as muda de couve já estarão com 20 a 25 cm de altura, e depois de aproximadamente 50 dias, já é possível fazer a colheita de algumas folhas, mas para colher folhas grandes, o ideal é esperar cerca de 70 dias. Não se esqueça de fazer o tutoramento das muda de couve, que é basicamente colocar uma estaca ao lado do pé para orientar o seu crescimento.
Na colheita eu costumo retirar praticamente todas as folhas do pé, deixando apenas uma ou duas, mas deixar umas cinco folhas para esperar que elas cresçam um pouco mais, também não tem problema nenhum. Evite realizar a colheita nas horas mais quentes do dia, as primeiras horas da manhã, até mesmo antes do sol direto, costumam ser as melhores horas.
Normalmente a colheita do coentro é feita após cerca de 50 dias do plantio, no geral é uma planta que conforme podamos, ela ganha força e produz novas folhas. Então fazer colheitas frequentes é uma boa maneira de estar sempre estimulando o desenvolvimento de novos galhos e folhas do coentro, e dessa forma, teremos sempre folhas frescas para colher.
Colher as folhas mais antigas e das laterais é o ideal para estimular o desenvolvimento das novas folhas, também podemos cortar aqueles galhos maiores que vão se destacando e que apresentam folhas grandes. Utilize sempre uma tesoura para colher as folhas da couve e do coentro, tentar colher com as mãos pode acabar danificando a planta e prejudicando o seu desenvolvimento.
Como a cenoura está debaixo da terra, pode ser difícil saber se já está pronta ou não para a colheita, então uma indicação de que as cenouras estão prontas para a colheita, ou pelo menos próximas de estarem prontas, é quando folhas e galhos secos começam a aparecer. Mas você também pode cavar levemente em volta e observar se a cenoura aparenta estar com um tamanho razoável de profundidade, com cuidado para não danificar a cenoura.
Durante a colheita tenha cuidado ao puxar as cenouras pois elas podem quebrar, sendo assim, para evitar que isso ocorra, primeiro realize uma rega para deixar o solo bem solto, outra dica para tirar a cenoura com mais segurança é cavar em volta da muda. Use as mãos para fazer a colheita pois o uso de uma ferramenta, como por exemplo uma pá, aumenta o risco de danificarmos as cenouras.
Diferenças de tamanho de uma cenoura para outra é completamente normal, algumas vão sair maiores outras menores, algumas mais finas e outras mais grossas, e pode ocorrer também de algumas simplesmente não se desenvolverem.
Precisamos ter muita paciência no cultivo da cenoura, pois elas demoram bastante para germinar e mais ainda para se desenvolverem, a largura do vaso onde a cenoura será cultivada é importante já que precisamos de um espaçamento mínimo de uma cenoura para outra. Nem sempre a muda que apresenta mais folhas e mais galhos será a muda com a maior cenoura.
Cultivar uma horta em casa vai muito além de plantar o próprio alimento, mexer com a terra é extremamente prazeroso. Eu construi um e-book com os seis melhores cultivos para se começar uma horta em vasos, com uma linguagem fácil, prática e objetiva. Neste ebook você vai encontrar diversas dicas de como começar e montar uma horta em vasos com esses seis cultivos.
Junto você terá de brinde uma planilha para ajudar no controle da sua horta e mais um e-book com 10 receitas utilizando esses seis cultivos como ingredientes.
Te convido a visitar a página do e-book para mais informações.
Essa suculenta é uma das melhores para se cultivar em vasos pendentes, mas para ter um vaso bem bonito é importante que a planta tenha muitos galhos e folhas. Existem duas maneiras de fazer mudas dessa planta, uma é utilizando os galhos e a outra é com suas folhas.
Suculenta Rabo-de-burro
O método mais utilizado é através dos galhos. Galhos de 8 a 10 cm são suficientes para esse processo, mas não tem problema se cortar galhos um pouco maiores ou um pouco menores, essa planta realmente se multiplica com bastante facilidade, o importante é que o galho esteja saudável e seja plantado corretamente.
No plantio das estacas utilize um substrato bem solto e rico em matéria orgânica, plante as estacas de forma que elas fiquem bem firmes no solo. Não costumo retirar as folhas da base para fazer mudas dessa forma. Normalmente em cerca de 25 dias, se estiver nas condições ideais, já é possível ter uma nova planta com raízes.
Não deixe as mudas em sol direto, um ambiente com claridade e um pouco de sol da manhã é o suficiente. Faça uma rega generosa logo após o plantio, depois é só manter o solo úmido durante todo o processo.
Galhos plantados e regados
A outra maneira de produzir mudas dessa suculenta é através das suas folhas. Para isso basta colocar a folha na superfície da terra, é muito difícil dizer exatamente enquanto tempo você terá uma nova muda através desse processo, principalmente uma nova muda que já esteja em condições de ser plantada em local definitivo. Quanto ao solo e a exposição solar, utilizar as mesmas condições da produção de mudas em galhos.
Os 5 motivos pelos quais eu acho que as suculentas são plantas incríveis de cultivar.
1) Elas são muito ornamentais, apresentam diferentes formatos e cores, construir arranjos com suculentas em vasos é uma excelente maneira de decorar o jardim. E esses arranjos podem ser até mesmo em vasos suspensos.
2) Elas são resistentes à falta de água, as suculentas podem aguentar um bom tempo sem água pois elas armazenam água, então para quem não tem muito tempo de cuidar do jardim, elas são ótimas opções.
3) De uma maneira geral, fazer mudas de plantas suculentas é muito fácil, mesmo quem não tem experiência no cultivo de plantas, com um pouco de pesquisa, consegue aprender a multiplicar as suculentas.
4) São plantas que podemos manter em tamanhos pequenos a médios, elas aceitam as podas sem grandes problemas. Então mesmo sem muito espaço disponível, é possível ter diversas suculentas diferentes.
5) São plantas que não precisam de muita manutenção, ou seja, não precisam de podas frequentes e nem adubações. Além disso, normalmente não sofrem com ataque de pragas.
Ter um jardim na varanda é uma excelente maneira de trazer um pouco da natureza para dentro de casa, proporcionando um ambiente mais agradável e relaxante. Além de deixar a varanda mais bonita, as plantas ajudam a purificar o ar. Cuidar de um jardim é uma atividade terapêutica que reduz o estresse e promove o bem-estar.
Escolher as plantas corretas de acordo com o clima e a luz disponível é muito importante para ter sucesso. É possível cultivar uma horta, ter plantas de folhagens ornamentais, plantas com flores e muito mais.
Com um pouco de criatividade podemos transformar qualquer varanda em um jardim. Otimizar o espaço da varanda, para que seja possível adicionar uma mesa com cadeiras, é uma boa forma de criar um ambiente para relaxar.
Decoração com grama artificial em vaso
Na jardineira da imagem abaixo, normalmente, eu cultivo cenoura, couve, coentro entre outras. Mas ficarei por um tempo sem ter uma horta nela, então para aproveitar um pedaço de grama artificial que eu tinha guardado, resolvi fazer uma decoração diferente. Enterrei pela metade um vaso com uma suculenta crassula e adicionei pedaços de galhos para preencher o espaço vazio entre o vaso e a grama. O efeito é bastante parecido com o da casca de pinheiro.
As plantas suculentas estão sempre presentes no meu jardim na varanda. São fáceis de cultivar em vasos e muito resistentes, necessitando de pouca água e manutenção. A variedade de formatos de folhas das suculentas é algo que eu gosto muito nessas plantas.
A Crassula Ovata é uma suculenta popular, conhecida por suas folhas ornamentais que se destacam no jardim, seja em um canteiro ou em vasos. É uma planta resistente que pode prosperar em diversos ambientes, desde que alguns cuidados básicos sejam seguidos.
1) Luz
Ela adora luz solar direta. Coloque sua planta em um local onde ela possa receber pelo menos quatro a seis horas de sol por dia. Mas evite a exposição prolongada ao sol intenso do meio-dia, que pode causar queimaduras nas folhas. Se você mora em uma região com sol muito forte, uma leve sombra durante as horas mais quentes do dia é a melhor opção
2) Regas
O excesso de água é o erro mais comum no cultivo de qualquer suculenta. Regue a Crassula apenas quando o solo estiver seco. Ela resiste muito bem à falta de água. Então use um vaso com boa drenagem para evitar o acúmulo de água e cuidado com o excesso de regas.
3) Solo
O solo ideal para a Crassula é bem drenado e arenoso. Você pode comprar um substrato próprio para plantas suculentas, ou produzir o seu próprio substrato. O importante é que o solo dessa planta não deve reter muita umidade, pois isso pode levar ao apodrecimento das raízes, que é um dos principais problemas enfrentados por quem cultiva suculentas.
4) Temperatura
A Crassula, de maneira geral, prefere temperaturas quentes e ambientes secos. Ela pode tolerar uma ampla faixa de temperaturas, pois é uma planta muito resistente, mas não gosta de frio extremo. Proteja sua planta de geadas e temperaturas abaixo de 10°C.
5) Adubação e podas
Ela não precisa de muito adubo, mas se você deseja estimular o crescimento da planta, use um fertilizante específico para suculentas durante a primavera e o verão. A poda também é importante para manter a forma da planta e remover folhas secas ou danificadas. Use uma tesoura limpa e afiada para realizar as podas.
Plantar as sementes em uma sementeira é o ideal, elas costumam germinar em aproximadamente 7 dias, a sementeira deve ser mantida em um local com bastante claridade, pegar um pouco do sol da manhã ou do final da tarde não é um problema, mas não deixe a sementeira exposta ao sol direto nas horas mais quentes do dia.
O substrato deve ser mantido levemente úmido durante todo o processo de germinação. Plante mais sementes do que mudas que você deseja cultivar, ou seja, se você quer cinco mudas, tem que semear cerca de 10 sementes. Quando as mudas começarem a germinar você deverá escolher as mais saudáveis e com melhor desenvolvimento para replantar na horta, descarte as mudas pouco desenvolvidas com caules frágeis ou folhas manchadas.
O replantio para o local definitivo é feito quando as mudas apresentam cerca de 8 cm de altura. Com aproximadamente um mês de cultivo as mudas já estarão com cerca de 20 a 25 cm de altura, e depois de uns 50 dias, já é possível realizar a colheita de algumas folhas, mas é com cerca de 70 dias que de fato será possível colher folhas grandes.
2) Colheita
O melhor horário para colheita são as primeiras horas do dia quando ainda não temos sol forte nas couves. A colheita é feita com auxílio de uma tesoura, basta cortar as folhas. A couve vai continuar crescendo e produzindo novas folhas durante um bom período, porém é importante destacar, que fatores como clima e local de plantio podem ter uma influência significativa no desenvolvimento e na produtividade de novas folhas. Caso as folhas não sejam usadas logo após a colheita, para manter a qualidade das folhas, devemos lavá-las, esperar secar completamente e armazenar na geladeira.
3) Benefícios
A couve é muito nutritiva e oferece diversos benefícios para nossa saúde. É fonte de nutrientes essenciais, como por exemplo vitaminas do complexo C e B que contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico, aumentando assim as defesas do organismo.
Pode ser incluída em dietas para perda de peso pois possui poucas calorias, também é uma boa fonte de fibras alimentares. De uma forma geral é considerada uma boa opção de alimento para quem procura uma dieta com baixo índice glicêmico e para quem deseja controlar os níveis de açúcar no sangue.
Incluir a couve em uma dieta equilibrada e variada, pode trazer muitos outros benefícios, porém lembre-se de sempre procurar orientações antes de adicionar qualquer alimento na sua dieta com o objetivos específicos.
4) Uso na culinária
Na cozinha as folhas da couve podem ser usadas de diferentes maneiras, mas sem dúvida uma das formas mais comuns é fazer couve refogada, pois é fácil e simples de fazer, couve refogada com alho pode ser uma boa opção de prato para acompanhar o arroz e o feijão no almoço de fim de semana.
Suas folhas também podem ser utilizadas em saladas, misturando com outros ingredientes como tomates cortados, cenouras raladas entre outros. Podem ser cortadas em pedaços e adicionadas na sopa, oferecendo mais nutrientes e sabor.
Na culinária portuguesa, a Couve Galega Lisa é muito utilizada, sendo o ingrediente mais importante no famoso caldo verde.
O bambu é bastante ornamental e fica muito bonito no jardim, principalmente quando cultivado lado a lado formando uma parede. Mas é preciso realizar manutenções constantes para ter o bambu sempre bonito e formando a parede.
Bambus grandes e precisando de poda
3 dicas para ter uma parede de bambus bonita e saudável:
1) Realize manutenções constantes
O bambu cresce de forma rápida, tente realizar as podas e a limpeza da planta pelo menos 1x ao mês. Uma boa tesoura de poda é o ideal para esse trabalho.
2) Controle o local onde a planta deve ficar
Essa planta se espalha com muita facilidade, então ao ver um galho se desenvolvendo em um local indesejado, faça a retirada desse galho o quanto antes. Quanto maior o galho estiver, mais difícil será de retirar.
3) Escolha o local adequado
Apesar de ser extremamente resistente e se desenvolver em diferentes condições, é importante que a planta seja cultivada em local adequado, com bastante luz solar e regas frequentes.
Bambus após a poda
Parede de bambus durante manutenção
Assista em nosso canal o serviço de limpeza e recuperação de um bambu que esta sendo cultivado próximo a uma parede para formar uma parede verde de bambu. Nesse caso, o jardim ficou alguns meses sem manutenção e a planta cresceu de forma descontrolada, então foi preciso realizar um grande serviço de limpeza de galhos que cresceram em locais indesejados, podas de altura e largura, e o plantio de mudas na parte que estava sem plantas.
Uma forma de separar a decoração dos vasos do contato direto com a terra, seja essa decoração pedras ou cascas de pinheiro, é colocar uma manta. Lembrando que a manta para essa função deve sempre permitir a passagem de água. Uma das razões para separar a decoração da terra, é evitar que a decoração fique suja de terra. Pedras brancas por exemplo, normalmente, ficam sujas com facilidade.
O filtro de café pode ser uma alternativa a essa manta, principalmente para pequenas jardineiras ou pequenos vasos. Corte o filtro de café na medida desejada e posicione no local da terra onde ficará a decoração, depois é só colocar a decoração em cima do filtro e já esta feito.
Essa é uma boa dica para reaproveitar esse material que geralmente vai pro lixo depois de ser usado. É claro que com o tempo esse material vai se desfazendo, sendo necessário colocar outro no lugar ou substituir por um material de maior durabilidade.
Plantar cenouras não é difícil, mas para ter sucesso no cultivo devemos ter atenção a alguns detalhes. Os três pontos a seguir são muito importantes no processo de cultivo da cenoura, sem ter atenção a esses três pontos, as chances de produzir cenouras saudáveis são bastante reduzidas.
1) A terra onde as cenouras serão cultivadas, além de ser uma terra rica em nutrientes que estimulem o desenvolvimento das cenouras, precisa ser livre de resíduos. Como por exemplo pedras, os resíduos dificultam o desenvolvimento da cenoura. Uma dica para retirar os resíduos da terra é passar a terra onde serão cultivadas as cenouras em uma peneira.
2) O distanciamento de uma cenoura para outra é extremamente importante. Mantenha um distanciamento mínimo, sendo normalmente de 5 a 10 cm de uma para outra, mas quanto mais espaço a muda tiver para se desenvolver melhor será.
3) Seja diretamente no solo ou em vasos, o substrato deve ser de fácil drenagem, isso quer dizer que depois de realizar uma rega ou depois de um dia chuvoso, a água não deve ficar acumulada no solo. O ideal é manter o substrato levemente úmido durante todo o cultivo, o excesso de água no solo pode apodrecer as cenouras.
Essas ervas não apenas dão sabor aos nossos pratos mas também são super fáceis de cultivar em uma horta em casa.
1) Coentro
É muito utilizado em diversas cozinhas ao redor do mundo, mas além do seu sabor único o coentro é conhecido por ser extremamente fácil de cultivar. Se desenvolve com facilidade em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica, deve ser cultivado a sol pleno.
Se você estiver cultivando em um vaso, certifique-se que ele tem uma boa drenagem, as regas devem ser feitas de forma regular, mas essa planta não gosta de solo encharcado. Se desenvolve rápido e em poucas semanas é possível ter folhas frescas para adicionar um toque especial à suas refeições.
2) Salsinha
É um ingrediente fundamental em muitos pratos, desde saladas até molhos e guarnições. Seu cultivo não é uma tarefa difícil, ela gosta de solo rico em nutrientes e bem drenado. Deve ser cultivada a sol pleno.
É uma ótima opção para cultivar em vasos, mas para ter uma planta produzindo muitas folhas ela vai precisar de espaço para se desenvolver, logo o ideal é evitar vasos muito pequenos que acabam limitando o crescimento da planta. Regue regularmente e em pouco tempo você terá folhas frescas para colher.
3) Hortelã
É amplamente conhecida por seu aroma e seu sabor. Complementa uma variedade de pratos desde saladas até sobremesas, cultivar a hortelã é incrivelmente fácil, ela cresce com velocidade em quase qualquer ambiente, o solo deve ser mantido levemente úmido e deve ser de fácil drenagem, além disso, ela gosta de sol direto.
Por ser extremamente resistente a diferentes condições, fácil de cultivar e podendo ser plantada em praticamente qualquer lugar, é uma das melhores plantas para quem está começando uma horta.
As plantas adicionam vida aos nossos espaços. Existem vantagens e desvantagens em ter plantas artificiais ou plantas verdadeiras na decoração da casa, e a decisão final muitas vezes depende das preferências pessoais e das circunstâncias específicas de cada um.
Planta artificial e planta verdadeira
Vantagens das Plantas Artificiais:
1) A manutenção é mínima, elas não requerem rega, poda ou adubação, sendo perfeitas para quem tem agendas agitadas ou para ambientes onde o cuidado regular de plantas seria difícil.
2) A durabilidade, elas podem manter sua beleza por anos, já que não sofrem com o ataque de pragas.
3) A variedade, existem infinitas formas, tamanhos e cores de plantas artificiais, o que permite a escolha da planta perfeita para a decoração do espaço.
Desvantagens das Plantas Artificiais:
1) Não apresentam benefícios ambientais, as plantas verdadeiras por exemplo purificam o ar, as plantas artificiais não, sendo apenas estéticas.
2) Por mais realistas que sejam essas plantas, às vezes é possível identificá-las como não naturais.
3) Embora possam ser uma opção econômica a longo prazo devido à sua durabilidade, essas plantas normalmente têm um custo inicial mais elevado do que as verdadeiras.
Vantagens das Plantas Verdadeiras:
1) Estudos mostram que ter plantas verdadeiras em ambientes fechados pode reduzir o estresse, melhorar o humor e aumentar a produtividade.
2) Sua beleza verdadeira, as cores e as formas únicas das plantas verdadeiras oferecem uma sensação diferente da oferecida pelas plantas artificiais.
3) Ao escolher plantas verdadeiras estamos contribuindo com meio ambiente, promovendo a biodiversidade.
Desvantagens das Plantas Verdadeiras:
1) Necessidade de manutenção, elas exigem cuidados constantes, incluindo rega e poda. Para quem tem uma vida muito corrida, isso pode ser difícil.
2) Pragas ou doenças podem afetar negativamente a sua saúde e beleza, exigindo atenção adicional.
3) Nem todos os espaços são adequados para plantas verdadeiras, locais com pouca luz natural, podem ser um problema para muitas espécies de plantas.
